La penultima edizione di BTO si era svolta a Firenze proprio mentre la pandemia si affacciava all'orizzonte; da allora a oggi, il Covid ha completamente ridisegnato le modalità e le abitudini di chi viaggia.
Durante la giornata di apertura di BTO, il 24 novembre nel Salone dei Cinquecento di Palazzo Vecchio a Firenze, Maud Bailly, CEO Southern Europe Accor, per la prima volta in Italia in esclusiva a BTO2021, parlerà appunto di "Post-Covid era: the new face of Hospitality".
Sempre durante la giornata di apertura del 24 novembre un altro punto di vista importante, quello di Harriet Green, Global Business Leader, Top Voice su Linkedin. Harriet parlerà di nuove tecnologie, di frictionless, inclusione e diversità, e di come nei nuovi viaggiatori cresce la domanda di esperienze extra-ordinarie.
Durante il COVID è stato evidente come il turismo e l’Hospitality siano uno dei fondamentali elementi del PIL italiano. Quale formazione è necessaria oggi? Ne parleremo durante la giornata tematica del 30 novembre con
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